The farm

Yn’e Sinne Farm staat voor lokaal, vers, natuurlijk en lekker eten. Zodat iedereen weer weet waar zijn voedsel vandaan komt en hoe het geproduceerd is. Dit doen wij op ongebruikte stukken grond en zetten het om naar een markttuin. Zo willen wij laten zien dat kleinschalig ook rendabel is. 

Gemeenschapstuin
Onze tuin is geinspireerd door het CSA-model (community supported agriculture), oftewel gemeenschapstuin. Zo willen we het weer wat lokaler en overzichtelijker maken. Wij staan namelijk in direct contact met jullie

Het starten van de tuin kwam vanuit de verwondering van boer Jöel, dat alles in de natuur met elkaar in verbinding staat. Hij werd geraakt door de symbiose tussen organismen en wou daar meer over leren. Het starten van Yn’e Sinne Farm was voor hem ideaal, want hier kan hij toepassen wat hij heeft geleerd en zich elke dag blijven verwonderen over alles dat groeit en bloeit. Daarnaast kan hij er zijn passie voor verantwoord ondernemerschap in kwijt.

Een beetje anders
Het bijzondere aan deze gemeenschapstuin is dat we vaak kiezen voor net wat andere groenten dan die je in de supermarkt vindt. Laat je vooral verrassen door die verschillende smaken van het seizoen. We horen vaak terug dat leden creatiever worden met koken door ons aanbod.

Daarnaast gaat onze tuin ook net een stapje verder, doordat je volledige keuze vrijheid hebt. Wij stallen de oogst van de week voor je uit en jij kiest zelf wat je die week eet. Je bent bij ons niet gebonden aan bepaalde producten en dat vinden wij belangrijk. Zo eet iedereen namelijk wat die wil. Gelukkig heeft iedereen een andere smaak en 0p die manier proberen wij verspilling tegen te gaan.